U Concursu /Le Concours | A FIERA DI U CASGIU : u 1, 2 è 3 di Maghju 2026

U Concursu /Le Concours

Vers la création d'un centre d'affinage à Calenzana! - 29/11/2017

Une dégustation de Casgiu Calinzanincu s'est déroulée le 27 septembre à Zilia au domaine viticole d'Alzipratu à l'invitation de M. Acquaviva, son propriétaire Nombreux étaient les participants à...

La Charte

Le Réglement technique du Concours - 27/04/2015

Article 1 Le concours est ouvert aux fromages fabriqués exclusivement à partir de lait cru de brebis ou de chèvre. Les laits sont produits en Corse et proviennent de troupeaux constitués...

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Lista di i Premi / Le palmares

CUNCORSU RIGIUNALE DI I CASGI CASANI - 08/05/2019

PRIMIATI di a 20sima edizione – u 27 d’aprile 2019 U casgiu Sartinesu Premiu di Tipicità : ANSALONI Maxime, (pecurinu), Murateddu ARBAU...