Le site de la Foire Régionale du Fromage Fermier de Corse - U situ di a Fiera di U Casgiu
La Charte

Le Réglement technique du Concours - 27/04/2015

Article 1 Le concours est ouvert aux fromages fabriqués exclusivement à partir de lait cru de brebis ou de chèvre. Les laits sont produits en Corse et proviennent de troupeaux constitués...

Cartula di u Cuncorsu Rigiunale di i Casgi Casani - La Charte du Concours - - 27/04/2015

Le jury en délibérations - PREAMBULE - La fiera di u casgiu exprime la volonté du mouvement associatif du Venacais et de nombreux éleveurs fermiers de contribuer à la promotion des types de...