A FIERA DI U CASGIU : 4 & 5 Maghju 2024

Cartula di u Cuncorsu Rigiunale di i Casgi Casani - La Charte du Concours -


Rédigé le Lundi 27 Avril 2015 à 15:08 | Lu 473 fois


 
Le jury en délibérations
Le jury en délibérations

- PREAMBULE -

La fiera di u casgiu exprime la volonté du mouvement associatif du Venacais et de nombreux éleveurs fermiers de contribuer à la promotion des types de fromages de Corse. L'objectif de cette manifestation est de construire un espace d'expression et de valorisation du patrimoine fromager de l'île. Dans cette perspective, l'organisation d'un concours régional est un moyen d'incitation à la production et à la définition de fromages fermiers de qualité dans le respect des usages traditionnels. La présente charte, dont le contenu a été débattu avec les organisations professionnelles le 1er mai 1999 à l'occasion de la IVème édition de la fiera di u casgiu, a pour objectif de définir les engagements du comité de foire, des participants au concours et des membres du jury. Elle fixe l'objet, le règlement technique et l'organisation du concours.

OBJET DU CONCOURS REGIONAL
Conformément à l'esprit qui a présidé à la constitution du Comité de foire, le concours régional a pour objet de contribuer à la définition des types de fromage de Corse et à leur promotion.

ENGAGEMENTS DU COMITE DE FOIRE
Le comité de foire s'engage à veiller au respect du règlement technique dans un esprit d'impartialité et de confidentialité. Il est représenté par la commission technique du concours.

ENGAGEMENTS DES PARTICIPANTS
Les participants au concours s'engagent à respecter le règlement technique et à accepter le principe d'une présélection des produits.

ENGAGEMENTS DES MEMBRES DU JURY
Les membres du jury s'engagent à se conformer aux principes d'impartialité et de confidentialité, à respecter le règlement technique et à rédiger le procès-verbal du concours.
 



Résultat des tirages des billets d'entrée

Les numéros gagnants du tirage pour cette année 2023 sont les suivants :

Pour le samedi 29 avril :
  • 03920 : AIR CORSICA - Un billet 1 personne Aller / Retour
  • 02038 : CORSICA FERRIES - Bon de 150€ sur une traversée
  • 00415 : E CASELLE Hôtel 4* - Un brunch pour 2 personnes 
  • 00467 : Un panier gourmand + poterie
  • 01709 : Un fromage + un pot de confiture de figues
Pour le Dimanche 30 avril :
  • 00932 : CORSICA LINEA - 1 Aller / Retour pour 2 personnes + cabine + voiture
  • 01608 : CORSICA FERRIES - Bon de 150€ sur une traversée
  • 01646 : CASELL'ARTE - 2 places de concert à l'Hôtel E Caselle 
  • 00406 : Un panier garni de "A Robba Paisana"
  • 00140 : Un fromage + un pot de confiture de figues

Les lots sont à récupérer, muni du ticket gagnant, au local de l'association a fiera di u casgiu, Immeuble de la mairie deuxième étage 20231 Venaco. Merci par avance de téléphoner avant de vous déplacer pour fixer un rendez-vous.
 
Pour toute information joignez la permanence téléphonique les lundi, mercredi et vendredi de 10h00 à 13h00 au 06.22.94.48.44 ou par mail fiera-di-u-casgiu@orange.fr

Fabienne BRUNET
03/05/2023


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