Les résultats du Concours régional des fromages fermiers

- 8simu Cuncorsu Rigiunale di i Casgi Casani -2007 - Fiera di u casgiu
Le jury et l'esprit du concours attachent une grande place à la typicité des produits. Retrouver le règlement et les principes sur notre site.

Casgiu Sartinesi

Espèce/ Commune/ Nom du producteur/ Epreuves

Brebis Furcaledda-Figari Manasselian-Dessi Isabelle et Jean-Marc Typicité
Chèvres Bunifaziu-Sta Manza Terrazzoni Joseph et Titiana Typicité
Brebis Prupià Tramoni Paulette Typicité
Brebis Vighjaneddu Sorba Yves Excellence
Brebis Murateddu Ansaloni Jocelyne Excellence
Brebis Sartè Trebor Fabrice Excellence
Brebis Sartè Mary Georges Excellence


Casgiu Bastilicaccia

Espèce/ Commune/ Nom du producteur/ Epreuves

Brebis Sarrula GAEC Pagabé ? Celli Typicité
Brebis Cavru Casalta Jean Typicité
Brebis Cavru Bocognano Xavier Typicité
Brebis Sarrola Casasoprana Charles Typicité
Brebis Sarrola Franchi Nicole ? Gaec u Sarrulincu Typicité
Brebis Bastilicaccia Bernardi Mathieu Typicité
Brebis Plaine de Peri Miccaelli Robert Typicité
Chèvres Peri Bisgambiglia Toussaint Typicité
Chèvres Ucciani Celli Sébastien Typicité
Brebis Forciolu Forcioli Jean-Mathieu Typicité
Brebis Sarrula Mammelli Jean-André Typicité
Chèvre Sarrula Carcupinu Lugrezi Charlotte Excellence
Brebis Alata Luciani ? Rogliano Rose Excellence


Casgiu Venachese

Espèce/ Commune/ Nom du producteur/ Epreuves

Brebis A Riventosa Cesari Marcel Typicité
Chèvres Corti Gambini André Typicité
Brebis E Murracciole Loefgen Françoise et Harry Excellence
Chèvres A nuceta Lazzarini Nelly Excellence
Brebis Corti Penciolleli Come et Ida Excellence
Brebis Corti Orsatelli Pierre Jean Excellence


Casgiu Calinzana-primaticciu

Espèce/ Commune/ Nom du producteur/ Epreuves

Brebis Galeria Massoni Antoine et alexandrine Typicité
chèvres Calinzana Frassigna Guidoni Jean-Louis et Sandrine Typicité
Brebis Galeria Géronimi Gaec U Marsulinu Excellence
Chèvres Galeria e Mustelle Acquaviva Ghjiseppu Martinez Dumenica Excellence

JPD