Le Concours régional des fromages fermiers de Corse
La remise des prix du Concours Régional des Fromages fermiers "catégorie calinzana" se tiendra le samedi 8 octobre dans le cadre de la "fête des bergers" à Barghjana, hameau du...
La commission technique et le jury du concours se sont réunis ensemble à Calenzana pour déguster le Casgiu Calinzanincu et débattre des critères de définition de ce fromage avec les professionnels...
TYPE BASTELLICACCIA PRIX DE TYPICITE : - LUGREZI Charlotte Sarrula Carcopinu - BERNARDI Mathieu Bastelicaccia. PRIX DE TYPICITE ET EXCELLENCE : - FRANCHI Jean Dominique Sarrula Carcupinu -...
SARTINESI PRIX DE TYPICITE MANASSELIAN Isabelle ; Figari PRIX D'EXCELLENCE ANSALONI Joceline ; Porto Vecchio Lycée agricole de Sartène MARY Georges ; Sartène SORBA Yves ;...
