La Commission technique et le Concours

Les résultats du Concours régional des fromages fermiers - 22/05/2007

- 8simu Cuncorsu Rigiunale di i Casgi Casani -2007 - Fiera di u casgiu Le jury et l'esprit du concours attachent une grande place à la typicité des produits. Retrouver le règlement et les...

Le Jury du concours des fromages fermiers a décerné ses prix d’excellence - 30/04/2007

Le Jury du concours des fromages fermiers de A FIERA DI U CASGIU a décerné ses prix d?excellence « La 8ème édition du Concours Régional des Fromages Fermiers de Corse » organisée par la...

- 8 simu Cuncorsu Rigiunale di i Casgi Casani -2007 - 28/04/2007

Casgiu Sartinesi Brebis Furcaledda-Figari Manasselian-Dessi Isabelle et Jean-Marc Typicité Chèvres Bunifaziu-Sta Manza Terrazzoni Joseph et Titiana Typicité Brebis Prupià Tramoni Paulette...

participer sur le site à la réunion du jury et à la dégustation préparatoire au Concours - 16/04/2007

Le jury du Concours régional du fromage fermier, présidé par Guy Firoloni, s'est réuni à Cauro, à l'occasion de la journée du fromage et du vin. Cette rencontre était consacrée à une dégustation...