LES LAURÉATS DU CONCOURS RÉGIONAL DES FROMAGES FERMIERS DE CORSE EDITION 2014


Rédigé le Mardi 3 Juin 2014 à 15:17 | Lu 156 fois


Prévu le dimanche 4 mai à Venaco pendant la Fiera di u Casgiu, le concours régional des fromages fermiers de Corse a été reporté au samedi 31 mai. Le jury s'est réuni dans la salle du Restaurant "Le roi de Rome" à Ajaccio. Les lauréats pour les catégories Bastelicaccia, Sartinesi et Venachese sont les suivants  :

 
   
          Premiu d?Eccellenza
   
                      Premiu di Tipicità
 
   
 BASTILICACCIA   

 - Rose LUCIANI-ROGLIANO / Afa (caprunu)

 - Charlotte LUGREZI / Sarrula-Carcupinu (caprunu)

 - Jean-André MAMELI / Sarrula-Carcupinu (pecurinu)
 
   

 - Xavier BOCOGNANO / Cavru  (pecurinu)


 - Stéphanie et Sébastien CELLI / Uccià (caprunu)
   
 SARTINESI  

 - Lycée agricole de Sartè (pecurinu)  

 - Jocelyne ANSALONI / Murateddu (pecurinu)
 
 - Pietro ARBAU / Sartè (pecurinu)

 - Isabelle MANASSELIAN et Jean-Marc DESSI / Figari (pecurinu)

 - Georges MARY / Sartè (pecurinu)
   
 VENACHESE  

 - Nelly et Augustin LAZZARINI / Nuceta (caprunu)
 
   
  
 - Fabienne et Marcellu CESARI / Riventosa (pecurinu)

 - Françoise, Harry et Romain  LOEFGEN / Muracciole (pecurinu)

 - Ilda et Côme PENCIOLELLI  / Corti (pecurinu)