A FIERA DI U CASGIU : 4 & 5 Maghju 2024

LE PROGRAMME DE LA 26ème EDITION


Rédigé le Dimanche 16 Avril 2023 à 18:50 | Lu 78 fois


PROGRAMME DU SAMEDI 29 AVRIL
 
OUVERTURE DU CHAMP DE FOIRE AU PUBLIC À 10H00
 
11h : Ouverture officielle de la 26ème édition di A Fiera di u Casgiu.
Discours inaugural en présence de Jean-Paul Poletti ; parrain de l’édition 2023.
Tout au long du week-end, les producteurs et artisans de l’édition 2023 vous seront présentés plus en détail et individuellement grâce à notre animateur.
 
A Partir de 12h30 : Restauration sur le champ de foire
      Veau bio tigre rôti à la broche de Jacques Abbatucci
      Sandwicherie classique et frites
 
14h : « Ateliers découverte du monde pastoral et de la production fromagère fermière»
          Brebis et Chèvres corses sur le champ de foire.
          Présentation des races ovine et caprine corses
          Atelier traite manuelle
          Atelier fabrication de fromage (Casgiu Venacchese) et Brocciu / Casgiu Casanu
 
16 h : « Atelier de cuisine pour enfant avec l’association I Faccendini »
           Présentation de l’association et de leur livre de recettes 
           Atelier de cuisine pour enfant (10 enfants max - participation sur inscription)
 
18 h : Tirage tombola : billets d’entrée du samedi
 
18h30 : Inauguration du stand : « Associu di i Paisani Corsi »
              Présentation de la démarche
              Lancement de la marque collective fermière
              Buffet - dégustation offert par les producteurs fermiers de l’APC
              Animation musicale – Canti in paghjella    
 
A partir de 20h : Petite restauration possible sur le champ de foire
                              Food Truck « A Piazzetta » et « A Pergola Petralbinca »
 
A partir de 20h30 : Soirée culturelle sous chapiteaux : Fiara Nova - Chjar’ di Luna et I Scrizzuteghji ;
                                  avec la  participation exceptionnelle de Jean-Paul Poletti

 
 
PROGRAMME DU DIMANCHE 30 AVRIL
 
OUVERTURE DU CHAMP DE FOIRE AU PUBLIC À 8H30
 
A partir de 10h : Concours régional des fromages fermiers de Corse (à huis-clos au Château de Venacu)
                              Animation pédagogique pour enfants autour du monde pastoral
                              Présentation de l’ouvrage : « Histoire des régions caprines françaises »
 
10h30 : Messe dominicale chantée / Cunfraterna San Petru è San Paulu di Linguizzetta
 
11h30 : « Ambiance Tundera » : bénédiction des animaux
              Tundera à l’ancienne - chants polyphoniques / Canti in paghjella
 
A partir de 12h30 : Restauration sur le champ de foire
                                  Veau bio tigre rôti à la broche de Jacques Abbatucci
                                  Sandwicherie classique et frites
 
A Partir de 13h30 : Animation musicale avec l’Associu Mandeo : mandolines d’hier et d’aujourd’hui
 
14h : «Atelier découverte du monde pastoral et de la production fromagère fermière»                         
          Brebis et Chèvres corses sur le champ de foire.
          Présentation des races ovines et caprine corses
          Atelier traite manuelle
          Atelier fabrication de fromage (Casgiu Sartinesi) et Brocciu / Casgiu Casanu
 
15h30 : Diversité et Typicité des fromages corses : présentation des 5 types de fromage     
              Proclamation des résultats du Concours régional des fromages fermiers 2023
 
18h : Tirage tombola : billets d’entrée du dimanche
 
A partir de 20h : Petite restauration possible sur le champ de foire
                              Food Truck « A Piazzetta » et « A Pergola Petralbinca »
 
A partir de 20h30 : Soirée culturelle sous chapiteaux : SUMENTA NOVA
 
Les soirées du samedi et dimanche sont offertes par l’Association  « A FIERA DI U CASGIU » (Entrée gratuite)
 
Ticket d’entrée champ de foire 2 € à conserver pour les tirages tombola
Sur les deux jours en continu : service de navettes gratuit pour accéder au champ de foire depuis Venaco Village, vente directe des exposants-producteurs en continu, petite restauration, animation musicale et ateliers découverte du pastoralisme…



Résultat des tirages des billets d'entrée

Les numéros gagnants du tirage pour cette année 2023 sont les suivants :

Pour le samedi 29 avril :
  • 03920 : AIR CORSICA - Un billet 1 personne Aller / Retour
  • 02038 : CORSICA FERRIES - Bon de 150€ sur une traversée
  • 00415 : E CASELLE Hôtel 4* - Un brunch pour 2 personnes 
  • 00467 : Un panier gourmand + poterie
  • 01709 : Un fromage + un pot de confiture de figues
Pour le Dimanche 30 avril :
  • 00932 : CORSICA LINEA - 1 Aller / Retour pour 2 personnes + cabine + voiture
  • 01608 : CORSICA FERRIES - Bon de 150€ sur une traversée
  • 01646 : CASELL'ARTE - 2 places de concert à l'Hôtel E Caselle 
  • 00406 : Un panier garni de "A Robba Paisana"
  • 00140 : Un fromage + un pot de confiture de figues

Les lots sont à récupérer, muni du ticket gagnant, au local de l'association a fiera di u casgiu, Immeuble de la mairie deuxième étage 20231 Venaco. Merci par avance de téléphoner avant de vous déplacer pour fixer un rendez-vous.
 
Pour toute information joignez la permanence téléphonique les lundi, mercredi et vendredi de 10h00 à 13h00 au 06.22.94.48.44 ou par mail fiera-di-u-casgiu@orange.fr

Fabienne BRUNET
03/05/2023


IMG-20230415-WA0001
Affiche-Fiera-2023 V3
DSC00508
DSC00524
DSC02408
DSC00496


Facebook
Instagram