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La Commission technique et le Concours
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Le Concours régional des fromages fermiers de Corse
Le Concours régional des fromages fermiers de Corse
La Charte du Concours - Cartula di u Cuncorsu Rigiunale di i Casgi Casani
- PREAMBULE -
La fiera di u casgiu exprime la volonté du mouvement associatif du Venacais et de nombreux éleveurs fermiers de contribuer à la promotion des types de fromages de Corse. L'objectif de cette manifestation est de construire un espace d'expression et de valorisation du patrimoine fromager de ...
Le Réglement technique du Concours
Article 6
Les producteurs devront faire acte de candidature au plus tard 48h00 avant le concours. La commission technique peut être sollicitée par les producteurs pour toute informations supplémentaires concernant les types de fromage et les modalités du concours.
Les producteurs devront présenter les ...
Les résultats du Concours 2006
PRIX DE TYPICITE
ANSALONI Jean-Luc ; Murateddu
ARBAU Catherine ; Sartè
CURALUCCI Jean et ROSSI ; Tarrabuccetta Figari
GENETY Natacha ; Arbiddali
MARCELLESI Pia ; Figari
MARY Georges ; Sartè
SORBA Yves ; Vighjaneddu
SUSINI...
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Association "A fiera di U Casgiu"
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